เส้น ใหญ่ ราด หน้า-ก๋วยเตี๋ยวค่ตกากหมู ห้วยขวาง-รัชดา สายกินเส้นต้องไปลอง!!

1:กินต่อไม่รอแล้วน้า Ep.6 : เจ๊เตี้ยราดหน้าในตำนาน!!🍲

💁🏻‍♀️🍚ไปต่อรัวๆเลยค่ากับ‘กินต่อไม่รอแล้วน้า’Ep.ที่5แล้วววันนี้ย้ายมาตะลุยกันที่ย่านกระทุ่มแบนบ้างงงใครอยู่แถวนี้จะรู้เลยว่าของกินเพียบบบบบแล้วอร่อยทั้งนั้นเลออย่างร้านราดหน้าเจ๊เตี้ยสาขานี้ก็เป็นอีกร้านที่เด็ดมากตอนแรกร้านเขาจะอยู่ริมคลองตลาดกระทุ่มแบนที่เดียวแล้วเขาก็มาเปิดอีกสาขาที่ห่างกันไม่มากแถวๆหอนาฬิกาค่าาโฉมใหม่ไฉไลกว่าเดิมแน่นวลลล✨💖

🍲🥄ร้านเจ๊เตี้ยก็จะมีทั้งราดหน้าผัดซีอิ๊วหมูทะเลรวมมิตรไข่ข้นส่วนเส้นก็มีให้เลือกเยอะมากทั้งเส้นใหญ่เส้นหมี่หมี่กรอบมาม่าเกี๊ยวกรอบหมี่ไข่กรอบเส้นใหญ่ทอดคือบอกเลยว่าครบเวอร์ชามเดียวอิ่มค่าาา

🧋🍞🍓ทานของคาวอิ่มแล้วแต่กระเพาะของหวานยังว่างอยู่ข้างๆร้านเขาก็มีร้านของหวาน(Swizzy)พวกน้ำปั่นปังเย็นขนมปังปิ้งด้วยน้าสามารถสั่งเข้ามากินในร้านได้เลยยย

สำหรับใครที่ขี้ร้อนก็ไม่ต้องกังวลค่าาเพราะร้านใหม่เขาเป็นห้องแอร์ที่กว้างขวางไม่แออัดเลยย🫧❄️

📍ร้านจะอยู่แถวๆหอนาฬิกาหน้าซอยเศรษฐกิจ1/2ตรงซุ้มประตูกระทุ่มแบน**จอดรถหน้าร้านและข้างทางค่า(ห้ามจอดตรงขาวแดงน้า)

(https://goo.gl/maps/B37ADCC4pywRBYAJ6)

🛵ร้านเขามีเดลิเวอรี่ด้วยน้าทั้งLineman,Grab,Foodpanda,ShopeefoodและRobinhood

2:เส้นใหญ่ โฮมเมด มังสวิรัติ

มังสวิรัติง่ายๆ

ราดหน้าเส้นใหญ่โฮมเมด

วัตถุดิบทำเส้น

แป้งข้าวเจ้า.200ก

แป้งมัน.200ก

เกลือ1กรัม

น้ำมันพืช10กรัม

น้ำร้อน.500กรัม

น้ำมันสำหรับทาภาชนะ

ขั้นตอนการทำ

ผสมของแห้งคนให้เข้ากัน

ทยอยใส่น้ำร้อนคนไปเรื่อยๆจนหมด

ใส่น้ำมันคนให้เข้ากัน

พักไว้30นาที

ทาน้ำมันที่จานที่จะใช้นึ่ง

คนแป้งแล้วตักใส่จาน

นึ่งจนแป้งงสุกใส

พักให้เย็นค่อยตัดเส้น

3:ก๋วยเตี๋ยวค่ตกากหมู ห้วยขวาง-รัชดา สายกินเส้นต้องไปลอง!!

วันนี้เอาใจสายกินเส้นกันอีกแล้วจ้าา

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูสูตรโบราณเข้มข้นม้ากก!

ต้มยำคือแซ่บมากทุกคน(ก็คือเขาปรุงมาอร่อยเลย)

เอมแนะนำเลยรสชาติกลมกล่อมสุดๆ

น้ำก๋วยเตี๋ยวปรุงมาดีน้ำต้มยำเข้มข้นถึงเครื่อง

(แอบติดหวานไปหน่อยแต่กินไปเรื่อยๆมีความเผ็ดขึ้นเฉย🤣)

ไม่ว่าจะเป็นทั้งแบบแห้งและแบบน้ำกะเพรากากหมูก็เเซ่บ

กากหมูคั่วสดฟูกรอบแถมไม่เหม็นน้ำมันอีกด้วย

มาลองแล้วจะติดใจบอกเลยว่าฟินมากกราคาเป็นกันเอง

กินคนละชามก็อิ่มแล้ววเทอออ🫠

(หมดนี้เสียหาย294.-)

.

.

ซึ่งปัจจุบันขยายหน้าร้านไปแล้วจำนวน12สาขาแฟรนไชส์ในกรุงเทพฯและปริมณฑลและทางร้านก็มีเมนูเด็ดกว่า10เมนูเลือกทานได้แบบอิ่มใจ(**แต่วันนี้เอมมาที่สาขาห้วยขวาง-รัชดานะคะ)

.

**รีวิวตามต่อมรับรสส่วนบุคคลนะคะเพราะลิ้นเราไม่เหมือนกันทุกคนแต่สายเตี๋ยวหรือเลิฟเวอร์กากหมูเปิดใจก็ไปลองชิมกันได้นะคะ😚🫶🏻

.

.

ชื่อร้าน:ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูสูตรโบราณห้วยขวาง-รัชดา

พิกัด:อยู่หน้าปากซอย20มิถุนาแยก9แขวงสามเสนนอกเขตห้วยขวาง

🗺https://goo.gl/maps/7bpkSeo8MveNuKSU8

⏰10:00-20:00น.ทุกวัน

📞098-000-5800

4:💛ไข่ราดไส้🍳 เมนูง่ายๆ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี😋

🍳ส่วนผสม

น้ำมันมะพร้าวไข่ไก่2ฟอง

ข้าวสวย

แครอท🥕มะเขือเทศ🍅หอมใหญ่🧅

🌈ปรุงรส

เกลือน้ำตาลผงปรุงรส

ซอสมะเขือเทศ

👩🏻‍🍳วิธีทำ

1.นำแครอทกับมะเขือเทศผัดกับน้ำมัน

2.ปรุงรสด้วยเกลือน้ำตาลและผงปรุงรส

3.พอน้ำมะเขือเทศเริ่มออกแล้วให้ซอสมะเขือเทศเพิ่มความกลมกล่อมอีกเล็กน้อย

4.จากนั้นตามด้วยหอมใหญ่

5.ผัดจนทุกอย่างสุก

6.ไส้เสร็จแล้วเราก็มาทอดไข่

เราใช้ไข่ไก่2ฟอง

7.ไข่สุกทั้ง2ด้านก็นำมาโปะกับข้าวแล้วราดไส้ที่ทำไว้

ก็ได้มื้ออร่อยแล้วพร้อมทานแล้ว

5:🥘ราดหน้าบางโพ เครื่องแน่น คะน้ากรอบ🥬

ร้านราดหน้าที่เด็ดสุดในย่านนี้🍜

ใครอยู่บางโพบางซื่อประชาชื่นศรีย่าน

จะต้องรู้จักแน่นอน😊

อร่อยทุกเมนูไม่ว่าผัดซีอิ้วหรือราดหน้า

เส้นหมี่เส้นใหญ่ก็นุ่มหอมส่วนหมี่กรอบนี่กรอบจิ้งง

น้ำราดหน้าไม่หนืดเกินไปกำลังดีหมูหมักก็นุ่ม

หรือจะสั่งแบบทะเลก็ได้เครื่องแบบแน่นๆเลย🍤🐙🐟

🥬คะน้าของเค้ามีความกรอบไม่เหนียว

เรียกได้ว่าอร่อยลงตัวมากๆ

อย่าไปลืมไปทานกันน้าาา✨

📍ราดหน้าบางโพ

⏰08.00am-08.00pm(เปิดทุกวัน)

☎️094-094-0565

6:บะหมี่เกี๊ยวเส้นนุ่ม เกี๊ยวคำโต🥟

แพรพากินจะพามากินบะหมี่เกี๊ยวร้าน“เจ้ส้มร้านอุดรบะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดงอบน้ำผึ้ง”

ร้านอยู่ถนนเทพรักษ์ตัดใหม่วัชรพลทางกลับบ้านพอดีเลยลองแวะกินดูสรุปคือดีต้องมากินซ้ำ😋

วันนี้สั่งมา2เมนูบะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดงแห้งและบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงแห้งร้านนี้ทำเส้นบะหมี่เองเส้นอร่อยเหนียวนุ่มและให้มาเยอะมากตัวเกี๊ยวคือไส้แน่นเต็มคำทั้งเกี๊ยวกุ้งและเกี๊ยวหมูทีเด็ดของร้านนี้เส้นคือน้ำซอสที่ราดลงบนบะหมี่มันฉ่ำมากสำหรับตัวเค้าคือไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยอะใส่แค่พริกเพิ่มตวามเผ็ดหน่อยๆถ้าราดซอสเยอะอาจจะหวานเลี่ยนน้ำซอสน่าจะเป็นซอสที่ใช้ราดข้าวหมูแดงหมูกรอบและเมนูแห้งก็จะมีน้ำซุปมาให้น้ำซุปกลมกล่อมดีเลยร้านเปิดแค่ตอนเย็นๆนะใครแวะมาผ่านแถวตัดใหม่วัชรพลอย่าลืมมาลองกินดูนะ😊

📍พิกัด:ถนนเทพรักษ์หน้าปากซอย38ร้านเปิดแค่ตอนเย็นอยู่ติดถนนใหญ่หาที่จอดรถยากนิดหน่อย🥹

💰ราคา:50-100

7:บุกร้าน “ต๊อกโมจิเส้นสด” ที่สยามสแควร์วัน ⁺◦🥢🇰🇷

ได้มาลองซ้ากที🥹สาวกอาหารอย่างเราจะพลาดร้านนี้ไปได้ยังไงงแค่ชื่อร้านก็สะดุดตาแล้วร้านนี้ชื่อว่า“HUAJAI”หรือร้านหัวใจตั้งอยู่ที่สยามแสควร์วันค่ะเดินมาจากทางเชื่อมบีทีเอสลงทางลดมานิดเดียวก็จะเห็นร้านอยู่ด้านล่างทางซ้ายมือเลยหาง่ายมาก💗

วันนี้มากับแม่สองคนเลยได้สั่งเมนูแนะนำในร้านมาลองนั่นก็คือโรเซ่ต๊อกบกกีเส้นโมจิสดราคา139.-แล้วก็สั่งเมนูทานเล่นอีกอย่างมาลองด้วยยเป็นต๊อกกับออมุกเสียบไม้ราดน้ำจิ้มโคชูจังราคาน่ารักมาก59.-เท่านั้นเองสรุปแล้วมื้อนี้198.-

วันที่เรามาเป็นวันเสาร์คนต่อคิวเยอะพอสมควรเลยค่ะพนักงานบอกว่าต้องรอ30นาที😭ใครว่างวันธรรมดาแนะนำให้มาวันธรรมดาน่าจะไม่ต้องรอนานเท่าเราแต่เพื่อของกินเราทำได้!

เมนูเสียบไม้ที่สั่งทานเล่นเพลินดีค่ะต๊อกชิ้นใหญ่จุใจกินสลับชั้นกับออมุกมีน้ำราดเป็นน้ำจิ้มโคชูจังเพื่อนๆสามารถราดเพิ่มเองได้อีกตรงหน้าร้าน⭐️

ส่วนต๊อกเส้นโมจิจะบอกว่าไม่ผิดหวังเลยที่สั่ง30นาทีที่นั่งรอคุ้มค่ามากกกน้องอร่อยมากแสงออกปาก🤩เส้นสดที่เค้าทำนุ่มหนึบสุดๆซอสโรเซ่เจ้มจ้นกำลังดีเป็นรสชาติของต๊อกที่ถูกต้องเหมือนที่เราเคยกินที่เมียงดงเลยค่ะ🥹🥹🥹🥹🥹